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食物繊維について!その1

  • 店舗:広島店
  • 投稿日:2021/07/15

 

食物繊維について!その1_20190713_1

こんにちは!!
ホットスリムです!!

皆様はお食事を取る際に、食物繊維をとるように
こころがけていますか?

実は、現代の日本人は不足しているそうですよ!!
厚生労働省の「日本人の食事摂取基準」では1日の目標量を成人女性で18g以上と
定められているのですが実際は30代女性で1日あたりの平均摂取量は11.9g、
40代女性で12.4g、50代女性で14.2gと、どの年代も目標量に届いていないのです><

食物繊維はおなかの調子を整えたり、
糖質の吸収を抑えたり、コレステロールを低下させたりしてくれるので
ダイエット中以外でも積極的に食べていきたいものです!

食物繊維も2種類あり、どちらもバランスよくとることがおすすめです♪

不溶性食物繊維
・セルロース……穀類、野菜、豆類
・ヘミセルロース……穀類、豆類
・ペクチン……未熟な果物、野菜
・イヌリン……ごぼう、きくいも

水溶性食物繊維
・β-グルカン……大麦、オーツ
・ペクチン……熟した果物
・アルギン酸……こんぶ、わかめ
・グルコマンナン……こんにゃく

ぜひ、普段のお食事の中に上手に取り入れてみてくださいね♪